主催 | 小浜市・若狭町日本遺産推進協議会事務局 |
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開催日 | 2016年3月19日(土) |
開催時間 | 10:30~ |
場所 | 御食国若狭おばま食文化館(小浜市川崎3-4) |
概要 | 海と都をつなぐ若狭往来文化遺産群 御食国若狭と鯖街道は昨年4月に日本遺産の第一号に認定されました。 10:30 杉本節子 キッチントークショー 12:00 鯖料理ふるまい、醤油干しの試食 13:05 対談「京都・そして全国からみた鯖街道」 神崎宣武(民俗学者)、杉本節子(料理研究家) 14:20 子ども語り部 活動報告 15:00 トークショー「Ca va bien 鯖街道ブランドを全国、そして世界へ」 小林崇亮(サバニスト)、池田陽子(サバジェンヌ)、KISUMO小浜のみなさん |
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対象 | |
定員 | |
参加費 | |
問合せ | 小浜市・若狭町日本遺産推進協議会事務局(小浜市人口増未来創造課内) TEL 0770-64-6008 |
リンク | http://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/ |
備考 |