福井の生き物情報

イロハモミジ

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分類1 植物
分類2 カエデ科
県レッドデータカテゴリ
解説 葉の内部には緑色のもとであるクロロフィルと黄色のもとであるカロチノイドという色素があります。秋になると緑色のクロロフィルが分解され、赤いアントシアニンという色素が作られます。そのため、カロチノイドが多くなると黄色に、アントシアニンが多くなると赤色に見えるのだそうです。

福井県里山里海湖研究所

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〒919-1331 福井県三方上中郡若狭町鳥浜122-12-1

電話:0770-45-3580(受付:8時30分~17時15分[土日祝・年末年始を除く])

FAX:0770-45-3680 Mail:satoyama@pref.fukui.lg.jp

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Copyright ©2015 - 2018 Fukui Prefectural Satoyama-Satoumi Research Institute. all rights reserved.


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