福井県里山里海湖研究所

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イベント情報
「鳥獣害をみんなで考える研修会(2日目)解体見学」に参加しました。
 若狭町海士坂の「若狭ジビエ工房」で有害鳥獣処理施設と食肉処理加工施設の説明を受けた後、イノシシの解体を見学しました。平成25年4月から12月までの有害鳥獣の受入実績は、5,692頭で168,814㎏だったそうです。 
 
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   イノシシ解体の様子です。

 

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